2025年3月、4月の応用レッスンではいちご酵母を使った春ならではのレシピをご紹介します。毎年恒例になっているこの時期しか作れない貴重なアイテムたちです。じっくりと発酵させた食パンはキメが細かくふんわりとソフトな食感に。ハニーチーズのメランジェはクリームチーズをたっぷりと包みはちみつで甘く仕上げます。焼きあがったパンからほんのりといちごの甘い香りがただよいどちらも本当に美味しい人気のレシピです。いちご酵母未体験の方はぜひお待ちしております！

（メニュー）
・食パン（いちご酵母、持ち帰り生地あり）
・ハニーチーズのメランジェ（いちご酵母、持ち帰り生地なし）
・パンにあうひと品のランチ
※生地の持ち帰り用に容量1000cc程度の容器をお持ちください。

（講習料）
・6,500円

（日程）
・3月27日（木）
・3月28日（金）
・3月29日（土）
・4月22日（火）
・4月25日（金）
・4月26日（土）

※各日定員は6名です

講習時間は11時～17時ごろまでです（開場時間：10時40分）
キャンセルの場合、レッスン前日は50％、レッスン当日は100％のキャンセル料がかかります。