2024年11月、12月応用レッスン（ほうじ茶のシュトレン＆いちじくバターサンドとじゃがいもとチーズのパリパリ）

2024年11月、12月基礎レッスン（パネットーネ）

2024年11月、12月応用レッスン（ベリーのシュトレン＆マロングラッセとチョコのクグロフ）

2024年11月、12月フランスパンレッスン

2024年11月、12月体験レッスン

独立開業コース8期生　募集のご案内

2024年9月、10月基礎レッスン（チーズブレッド）

2024年8月～10月酒種応用レッスン（無花果と胡桃のしっとり食パン＆ピロシキ）

2024年8月～10月応用レッスン（レスペクチュスパニス製法で作る4種のパン）

2024年6月、7月応用レッスン（トマトブレッド＆中種法食パン）

2024年応用レッスン（ドーナツ＆黒ゴマのカンパーニュ）

2024年6月、7月基礎レッスン（ハンドカイザーゼンメル）

2024年4月、5月基礎レッスン（いちご酵母の食パン）

2024年4月、5月応用レッスン（クグロフ・サレ＆黒豆きなこブレッド）

2024年4月、5月応用レッスン（塩バターフランス＆マルチシリアル）

2024年1月、2月応用レッスン（クロワッサン食パン＆あんくろ）

2024年1月、2月応用レッスン（ノアレザン＆チーズブレッド）

2024年1月、2月基礎レッスン（パネットーネ）

通信講座　単発レッスン（プレッツェルクロワッサン、シベリアパン）

通信講座　酒種コース

通信講座　レーズン種コース

通信講座　酵母応用コース

独立開業コース6期生募集のご案内

2023年11月、12月応用レッスン（栗の和シュトレン＆チョコレートバブカ）

2023年11月基礎レッスン（パネットーネ）

2023年11月、12月応用レッスン（シュトレン・チャイ＆チーズハースブレッド）

2023年12月基礎レッスン（パネットーネ・カスターニャ）

2023年11月、12月フランスパンレッスン

2023年11月、12月体験レッスン

2023年応用レッスン（栗と大納言＆メアコーンブロート）